Piano didattico
Scienze dei prodotti naturali per la salute (Classe L-29)-immatricolati dall'a.a. 2024/25
annuale
| Attività formative | Crediti | Ore totali | Lingua | SSD |
|---|---|---|---|---|
| Obbligatorio | ||||
| Biologia vegetale e botanica farmaceutica | 12 | 112 | Italiano | BIO/15 |
| Fisiologia umana | 8 | 64 | Italiano | BIO/09 |
Primo semestre
| Attività formative | Crediti | Ore totali | Lingua | SSD |
|---|---|---|---|---|
| Obbligatorio | ||||
| Biologia con elementi di microbiologia | 8 | 64 | Italiano | BIO/13 BIO/19 |
| Chimica generale e inorganica | 6 | 56 | Italiano | CHIM/03 |
| Principi di matematica e abilità informatiche | 6 | 42 | Italiano | INF/01 MAT/01 |
Secondo semestre
| Attività formative | Crediti | Ore totali | Lingua | SSD |
|---|---|---|---|---|
| Obbligatorio | ||||
| Analisi quali/quantitativa di prodotti salutistici e cosmetici | 7 | 80 | Italiano | CHIM/08 |
| Chimica organica | 7 | 56 | Italiano | CHIM/06 |
Non definito
Per queste attività non è previsto un periodo di offerta (es. corsi online a frequenza libera).
| Attività formative | Crediti | Ore totali | Lingua | SSD |
|---|---|---|---|---|
| Obbligatorio | ||||
| Accertamento di lingua inglese - livello b1 (3 CFU) | 3 | 0 | Inglese | |
sarà attivato dall'A.A. 2025/2026
annuale
| Attività formative | Crediti | Ore totali | Lingua | SSD |
|---|---|---|---|---|
| Obbligatorio | ||||
| Biochimica e nutrizione umana | 10 | 88 | Italiano | BIO/09 BIO/10 |
| Riconoscimento e analisi farmacognostiche di piante officinali | 8 | 72 | Italiano | BIO/14 BIO/15 |
Primo semestre
| Attività formative | Crediti | Ore totali | Lingua | SSD |
|---|---|---|---|---|
| Obbligatorio | ||||
| Chimica degli alimenti salutistici e dei fitocomplessi | 10 | 88 | Italiano | CHIM/06 CHIM/10 |
| Patologia generale e fisiopatologia | 6 | 48 | Italiano | MED/04 |
| Principi di formulazione di prodotti naturali e cosmetici | 6 | 56 | Italiano | CHIM/09 |
Secondo semestre
| Attività formative | Crediti | Ore totali | Lingua | SSD |
|---|---|---|---|---|
| Obbligatorio | ||||
| Basi molecolari dell'azione di prodotti salutistici | 6 | 48 | Italiano | CHIM/08 |
| Farmacologia e tossicologia | 10 | 80 | Italiano | BIO/14 |
| Fisiologia e coltivazione delle piante officinali | 8 | 64 | Italiano | AGR/04 AGR/13 |
sarà attivato dall'A.A. 2026/2027
annuale
| Attività formative | Crediti | Ore totali | Lingua | SSD |
|---|---|---|---|---|
| Obbligatorio | ||||
| Efficacia e sicurezza dei prodotti erboristici | 11 | 96 | Italiano | BIO/14 |
Primo semestre
| Attività formative | Crediti | Ore totali | Lingua | SSD |
|---|---|---|---|---|
| Obbligatorio | ||||
| Chimica e analisi avanzata di prodotti erboristici | 9 | 80 | Italiano | CHIM/08 |
| Tecnologia e legislazione erboristiche | 6 | 56 | Italiano | CHIM/09 |
Secondo semestre
| Attività formative | Crediti | Ore totali | Lingua | SSD |
|---|---|---|---|---|
| Obbligatorio | ||||
| Farmacognosia applicata al settore erboristico | 6 | 48 | Italiano | BIO/14 |
| Facoltativo | ||||
| Etnobotanica e etnofarmacologia | 6 | 48 | Italiano | BIO/14 BIO/15 |
| Fisiologia e prodotti naturali per l'esercizio fisico | 6 | 48 | Italiano | BIO/09 BIO/14 |
| Mercato erboristico, cosmetico e nutraceutico | 6 | 48 | Italiano | AGR/01 BIO/14 |
| Microscopia vegetale per il controllo di qualità | 6 | 48 | Italiano | BIO/15 |
| Principi e chimica dei prodotti dietetici | 6 | 48 | Italiano | BIO/09 CHIM/10 |
| Prodotti naturali per la cute | 6 | 48 | Italiano | BIO/09 BIO/14 |
| Ricerca e sviluppo farmacologico dei prodotti naturali | 6 | 48 | Italiano | BIO/13 BIO/14 |
Attività conclusive
Per queste attività non è previsto un periodo di offerta (es. corsi online a frequenza libera).
| Attività formative | Crediti | Ore totali | Lingua | SSD |
|---|---|---|---|---|
| Obbligatorio | ||||
| Tirocinio | 12 | 0 | Italiano | |
| Prova finale | 3 | 0 | Italiano | |
FREQUENZA OBBLIGATORIA E PROPEDEUTICITA' PER L'AMMISSIONE ALLE PROVE DI ESAME
Per favorire una adeguata formazione degli studenti e per favorire l'apprendimento delle conoscenze in modo ordinato e omogeneo, sono state fissate alcune propedeuticità tra i diversi insegnamenti, come riportato in modo dettagliato nella Tabella sottostante. Le propedeuticità definite come obbligatorie sono vincolanti.
REGOLE DI ACCESSO ALLE ESERCITAZIONI A POSTO SINGOLO
Alcuni insegnamenti comprendono CFU di esercitazioni a posto singolo (ESEPS). Le esercitazioni sono distribuite in modo razionale nei tre anni di studio e hanno un grado progressivo di complessità. Sono state quindi fissate alcune regole di accesso di seguito elencate:
La frequenza alle esercitazioni di laboratorio nell'ambito dei corsi integrati di:
Analisi quali/quantitativa di prodotti salutistici e cosmetici
Chimica degli alimenti salutistici e dei fitocomplessi
Principi di formulazione di prodotti naturali e cosmetici
Efficacia e sicurezza dei prodotti erboristici
Chimica e analisi avanzata di prodotti erboristici
Tecnologia e legislazione erboristiche
Produzione e analisi di prodotti naturali di origine estrattiva e fermentativa
Aspetti tecnologici e normativi di prodotti naturali e cosmetici
Farmacognosia applicata al settore industriale e fitovigilanza
è obbligatoria e darà luogo alla registrazione della firma di frequenza.
L'accesso al laboratorio di Chimica degli alimenti salutistici e dei fitocomplessi è subordinato al superamento dell'esame di Chimica generale e inorganica.
L'accesso al laboratorio di Aspetti tecnologici e normativi di prodotti naturali e cosmetici è subordinato all'acquisizione della firma di frequenza del laboratorio di Principi di formulazione di prodotti naturali e cosmetici.
L'accesso al laboratorio di Tecnologia e legislazione erboristiche è subordinato all'acquisizione della firma di frequenza del laboratorio di Principi di formulazione di prodotti naturali e cosmetici.
L'accesso al laboratorio di Chimica e analisi avanzata di prodotti erboristici è subordinato all'acquisizione della firma di frequenza del laboratorio di Analisi quali/quantitativa di prodotti salutistici e cosmetici e al superamento degli esami di Chimica generale ed inorganica e di Chimica organica.
L'accesso al laboratorio di Produzione e analisi di prodotti naturali di origine estrattiva e fermentativa è subordinata all'acquisizione della firma di frequenza del laboratorio di Analisi quali/quantitativa di prodotti salutistici e cosmetici e al superamento degli esami di Chimica generale ed inorganica, di Chimica organica e di Chimica degli alimenti salutistici e dei fitocomplessi.
L'accesso al laboratorio di Efficacia e sicurezza dei prodotti erboristici e Farmacognosia applicata al settore industriale e fitovigilanza è subordinata al superamento dell'esame di Riconoscimento e analisi farmacognostiche di piante officinali.
Per favorire una adeguata formazione degli studenti e per favorire l'apprendimento delle conoscenze in modo ordinato e omogeneo, sono state fissate alcune propedeuticità tra i diversi insegnamenti, come riportato in modo dettagliato nella Tabella sottostante. Le propedeuticità definite come obbligatorie sono vincolanti.
REGOLE DI ACCESSO ALLE ESERCITAZIONI A POSTO SINGOLO
Alcuni insegnamenti comprendono CFU di esercitazioni a posto singolo (ESEPS). Le esercitazioni sono distribuite in modo razionale nei tre anni di studio e hanno un grado progressivo di complessità. Sono state quindi fissate alcune regole di accesso di seguito elencate:
La frequenza alle esercitazioni di laboratorio nell'ambito dei corsi integrati di:
Analisi quali/quantitativa di prodotti salutistici e cosmetici
Chimica degli alimenti salutistici e dei fitocomplessi
Principi di formulazione di prodotti naturali e cosmetici
Efficacia e sicurezza dei prodotti erboristici
Chimica e analisi avanzata di prodotti erboristici
Tecnologia e legislazione erboristiche
Produzione e analisi di prodotti naturali di origine estrattiva e fermentativa
Aspetti tecnologici e normativi di prodotti naturali e cosmetici
Farmacognosia applicata al settore industriale e fitovigilanza
è obbligatoria e darà luogo alla registrazione della firma di frequenza.
L'accesso al laboratorio di Chimica degli alimenti salutistici e dei fitocomplessi è subordinato al superamento dell'esame di Chimica generale e inorganica.
L'accesso al laboratorio di Aspetti tecnologici e normativi di prodotti naturali e cosmetici è subordinato all'acquisizione della firma di frequenza del laboratorio di Principi di formulazione di prodotti naturali e cosmetici.
L'accesso al laboratorio di Tecnologia e legislazione erboristiche è subordinato all'acquisizione della firma di frequenza del laboratorio di Principi di formulazione di prodotti naturali e cosmetici.
L'accesso al laboratorio di Chimica e analisi avanzata di prodotti erboristici è subordinato all'acquisizione della firma di frequenza del laboratorio di Analisi quali/quantitativa di prodotti salutistici e cosmetici e al superamento degli esami di Chimica generale ed inorganica e di Chimica organica.
L'accesso al laboratorio di Produzione e analisi di prodotti naturali di origine estrattiva e fermentativa è subordinata all'acquisizione della firma di frequenza del laboratorio di Analisi quali/quantitativa di prodotti salutistici e cosmetici e al superamento degli esami di Chimica generale ed inorganica, di Chimica organica e di Chimica degli alimenti salutistici e dei fitocomplessi.
L'accesso al laboratorio di Efficacia e sicurezza dei prodotti erboristici e Farmacognosia applicata al settore industriale e fitovigilanza è subordinata al superamento dell'esame di Riconoscimento e analisi farmacognostiche di piante officinali.
Propedeuticità sulle attività formative
| Attività formativa | Attività formative propedeutiche |
|---|---|
| Aspetti tecnologici e normativi di prodotti naturali e cosmetici | Principi di formulazione di prodotti naturali e cosmetici (obbligatoria) |
| Basi molecolari dell'azione di prodotti salutistici | Chimica organica (obbligatoria), Chimica generale e inorganica (obbligatoria) |
| Biochimica e nutrizione umana | Fisiologia umana (obbligatoria), Chimica organica (obbligatoria), Biologia con elementi di microbiologia (obbligatoria) |
| Chimica degli alimenti salutistici e dei fitocomplessi | Chimica generale e inorganica (obbligatoria), Chimica organica (obbligatoria) |
| Chimica e analisi avanzata di prodotti erboristici | Chimica generale e inorganica (obbligatoria), Analisi quali/quantitativa di prodotti salutistici e cosmetici (obbligatoria), Chimica organica (obbligatoria), Basi molecolari dell'azione di prodotti salutistici (obbligatoria), Chimica degli alimenti salutistici e dei fitocomplessi (obbligatoria) |
| Efficacia e sicurezza dei prodotti erboristici | Farmacologia e tossicologia (obbligatoria), Biologia con elementi di microbiologia (obbligatoria), Biologia vegetale e botanica farmaceutica (obbligatoria), Fisiologia umana (obbligatoria), Riconoscimento e analisi farmacognostiche di piante officinali (obbligatoria), Patologia generale e fisiopatologia (obbligatoria) |
| Farmacognosia applicata al settore erboristico | Farmacologia e tossicologia (obbligatoria), Fisiologia umana (obbligatoria), Biologia vegetale e botanica farmaceutica (obbligatoria), Riconoscimento e analisi farmacognostiche di piante officinali (obbligatoria), Biologia con elementi di microbiologia (obbligatoria) |
| Farmacognosia applicata al settore industriale e fitovigilanza | Farmacologia e tossicologia (obbligatoria), Riconoscimento e analisi farmacognostiche di piante officinali (obbligatoria), Biologia con elementi di microbiologia (obbligatoria), Biologia vegetale e botanica farmaceutica (obbligatoria), Fisiologia umana (obbligatoria), Patologia generale e fisiopatologia (obbligatoria) |
| Farmacologia e tossicologia | Fisiologia umana (obbligatoria) |
| Fisiologia e coltivazione delle piante officinali | Chimica organica (obbligatoria), Biologia vegetale e botanica farmaceutica (obbligatoria) |
| Modelli di studio per la progettazione di prodotti naturali | Fisiologia umana (obbligatoria), Farmacologia e tossicologia (obbligatoria), Patologia generale e fisiopatologia (obbligatoria), Biochimica e nutrizione umana (obbligatoria) |
| Patologia generale e fisiopatologia | Fisiologia umana (obbligatoria), Biologia con elementi di microbiologia (obbligatoria) |
| Produzione e analisi di prodotti naturali di origine estrattiva e fermentativa | Chimica generale e inorganica (obbligatoria), Analisi quali/quantitativa di prodotti salutistici e cosmetici (obbligatoria), Chimica organica (obbligatoria), Basi molecolari dell'azione di prodotti salutistici (obbligatoria), Chimica degli alimenti salutistici e dei fitocomplessi (obbligatoria) |
| Riconoscimento e analisi farmacognostiche di piante officinali | Biologia vegetale e botanica farmaceutica (obbligatoria), Biologia con elementi di microbiologia (obbligatoria) |
| Tecnologia e legislazione erboristiche | Principi di formulazione di prodotti naturali e cosmetici (obbligatoria) |
annuale
| Attività formative | Crediti | Ore totali | Lingua | SSD |
|---|---|---|---|---|
| Obbligatorio | ||||
| Biologia vegetale e botanica farmaceutica | 12 | 112 | Italiano | BIO/15 |
| Fisiologia umana | 8 | 64 | Italiano | BIO/09 |
Primo semestre
| Attività formative | Crediti | Ore totali | Lingua | SSD |
|---|---|---|---|---|
| Obbligatorio | ||||
| Biologia con elementi di microbiologia | 8 | 64 | Italiano | BIO/13 BIO/19 |
| Chimica generale e inorganica | 6 | 56 | Italiano | CHIM/03 |
| Principi di matematica e abilità informatiche | 6 | 42 | Italiano | INF/01 MAT/01 |
Secondo semestre
| Attività formative | Crediti | Ore totali | Lingua | SSD |
|---|---|---|---|---|
| Obbligatorio | ||||
| Analisi quali/quantitativa di prodotti salutistici e cosmetici | 7 | 80 | Italiano | CHIM/08 |
| Chimica organica | 7 | 56 | Italiano | CHIM/06 |
Non definito
Per queste attività non è previsto un periodo di offerta (es. corsi online a frequenza libera).
| Attività formative | Crediti | Ore totali | Lingua | SSD |
|---|---|---|---|---|
| Obbligatorio | ||||
| Accertamento di lingua inglese - livello b1 (3 CFU) | 3 | 0 | Inglese | |
sarà attivato dall'A.A. 2025/2026
annuale
| Attività formative | Crediti | Ore totali | Lingua | SSD |
|---|---|---|---|---|
| Obbligatorio | ||||
| Biochimica e nutrizione umana | 10 | 88 | Italiano | BIO/09 BIO/10 |
| Riconoscimento e analisi farmacognostiche di piante officinali | 8 | 72 | Italiano | BIO/14 BIO/15 |
Primo semestre
| Attività formative | Crediti | Ore totali | Lingua | SSD |
|---|---|---|---|---|
| Obbligatorio | ||||
| Chimica degli alimenti salutistici e dei fitocomplessi | 10 | 88 | Italiano | CHIM/06 CHIM/10 |
| Patologia generale e fisiopatologia | 6 | 48 | Italiano | MED/04 |
| Principi di formulazione di prodotti naturali e cosmetici | 6 | 56 | Italiano | CHIM/09 |
Secondo semestre
| Attività formative | Crediti | Ore totali | Lingua | SSD |
|---|---|---|---|---|
| Obbligatorio | ||||
| Basi molecolari dell'azione di prodotti salutistici | 6 | 48 | Italiano | CHIM/08 |
| Farmacologia e tossicologia | 10 | 80 | Italiano | BIO/14 |
| Fisiologia e coltivazione delle piante officinali | 8 | 64 | Italiano | AGR/04 AGR/13 |
sarà attivato dall'A.A. 2026/2027
Primo semestre
| Attività formative | Crediti | Ore totali | Lingua | SSD |
|---|---|---|---|---|
| Obbligatorio | ||||
| Aspetti tecnologici e normativi di prodotti naturali e cosmetici | 7 | 72 | Italiano | CHIM/09 |
| Modelli di studio per la progettazione di prodotti naturali | 6 | 48 | Italiano | BIO/14 |
| Produzione e analisi di prodotti naturali di origine estrattiva e fermentativa | 12 | 112 | Italiano | CHIM/08 CHIM/11 |
| - Modulo 1: Metodologie analitiche nello sviluppo e produzione di prodotti naturali | 8 | |||
| - Modulo 2: Chimica e tecnologia dei prodotti fermentati | 4 | |||
Secondo semestre
| Attività formative | Crediti | Ore totali | Lingua | SSD |
|---|---|---|---|---|
| Obbligatorio | ||||
| Farmacognosia applicata al settore industriale e fitovigilanza | 7 | 64 | Italiano | BIO/14 |
| Facoltativo | ||||
| Etnobotanica e etnofarmacologia | 6 | 48 | Italiano | BIO/14 BIO/15 |
| Fisiologia e prodotti naturali per l'esercizio fisico | 6 | 48 | Italiano | BIO/09 BIO/14 |
| Mercato erboristico, cosmetico e nutraceutico | 6 | 48 | Italiano | AGR/01 BIO/14 |
| Microscopia vegetale per il controllo di qualità | 6 | 48 | Italiano | BIO/15 |
| Principi e chimica dei prodotti dietetici | 6 | 48 | Italiano | BIO/09 CHIM/10 |
| Prodotti naturali per la cute | 6 | 48 | Italiano | BIO/09 BIO/14 |
| Ricerca e sviluppo farmacologico dei prodotti naturali | 6 | 48 | Italiano | BIO/13 BIO/14 |
Attività conclusive
Per queste attività non è previsto un periodo di offerta (es. corsi online a frequenza libera).
| Attività formative | Crediti | Ore totali | Lingua | SSD |
|---|---|---|---|---|
| Obbligatorio | ||||
| Tirocinio | 12 | 0 | Italiano | |
| Prova finale | 3 | 0 | Italiano | |
FREQUENZA OBBLIGATORIA E PROPEDEUTICITA' PER L'AMMISSIONE ALLE PROVE DI ESAME
Per favorire una adeguata formazione degli studenti e per favorire l'apprendimento delle conoscenze in modo ordinato e omogeneo, sono state fissate alcune propedeuticità tra i diversi insegnamenti, come riportato in modo dettagliato nella Tabella sottostante. Le propedeuticità definite come obbligatorie sono vincolanti.
REGOLE DI ACCESSO ALLE ESERCITAZIONI A POSTO SINGOLO
Alcuni insegnamenti comprendono CFU di esercitazioni a posto singolo (ESEPS). Le esercitazioni sono distribuite in modo razionale nei tre anni di studio e hanno un grado progressivo di complessità. Sono state quindi fissate alcune regole di accesso di seguito elencate:
La frequenza alle esercitazioni di laboratorio nell'ambito dei corsi integrati di:
Analisi quali/quantitativa di prodotti salutistici e cosmetici
Chimica degli alimenti salutistici e dei fitocomplessi
Principi di formulazione di prodotti naturali e cosmetici
Efficacia e sicurezza dei prodotti erboristici
Chimica e analisi avanzata di prodotti erboristici
Tecnologia e legislazione erboristiche
Produzione e analisi di prodotti naturali di origine estrattiva e fermentativa
Aspetti tecnologici e normativi di prodotti naturali e cosmetici
Farmacognosia applicata al settore industriale e fitovigilanza
è obbligatoria e darà luogo alla registrazione della firma di frequenza.
L'accesso al laboratorio di Chimica degli alimenti salutistici e dei fitocomplessi è subordinato al superamento dell'esame di Chimica generale e inorganica.
L'accesso al laboratorio di Aspetti tecnologici e normativi di prodotti naturali e cosmetici è subordinato all'acquisizione della firma di frequenza del laboratorio di Principi di formulazione di prodotti naturali e cosmetici.
L'accesso al laboratorio di Tecnologia e legislazione erboristiche è subordinato all'acquisizione della firma di frequenza del laboratorio di Principi di formulazione di prodotti naturali e cosmetici.
L'accesso al laboratorio di Chimica e analisi avanzata di prodotti erboristici è subordinato all'acquisizione della firma di frequenza del laboratorio di Analisi quali/quantitativa di prodotti salutistici e cosmetici e al superamento degli esami di Chimica generale ed inorganica e di Chimica organica.
L'accesso al laboratorio di Produzione e analisi di prodotti naturali di origine estrattiva e fermentativa è subordinata all'acquisizione della firma di frequenza del laboratorio di Analisi quali/quantitativa di prodotti salutistici e cosmetici e al superamento degli esami di Chimica generale ed inorganica, di Chimica organica e di Chimica degli alimenti salutistici e dei fitocomplessi.
L'accesso al laboratorio di Efficacia e sicurezza dei prodotti erboristici e Farmacognosia applicata al settore industriale e fitovigilanza è subordinata al superamento dell'esame di Riconoscimento e analisi farmacognostiche di piante officinali.
Per favorire una adeguata formazione degli studenti e per favorire l'apprendimento delle conoscenze in modo ordinato e omogeneo, sono state fissate alcune propedeuticità tra i diversi insegnamenti, come riportato in modo dettagliato nella Tabella sottostante. Le propedeuticità definite come obbligatorie sono vincolanti.
REGOLE DI ACCESSO ALLE ESERCITAZIONI A POSTO SINGOLO
Alcuni insegnamenti comprendono CFU di esercitazioni a posto singolo (ESEPS). Le esercitazioni sono distribuite in modo razionale nei tre anni di studio e hanno un grado progressivo di complessità. Sono state quindi fissate alcune regole di accesso di seguito elencate:
La frequenza alle esercitazioni di laboratorio nell'ambito dei corsi integrati di:
Analisi quali/quantitativa di prodotti salutistici e cosmetici
Chimica degli alimenti salutistici e dei fitocomplessi
Principi di formulazione di prodotti naturali e cosmetici
Efficacia e sicurezza dei prodotti erboristici
Chimica e analisi avanzata di prodotti erboristici
Tecnologia e legislazione erboristiche
Produzione e analisi di prodotti naturali di origine estrattiva e fermentativa
Aspetti tecnologici e normativi di prodotti naturali e cosmetici
Farmacognosia applicata al settore industriale e fitovigilanza
è obbligatoria e darà luogo alla registrazione della firma di frequenza.
L'accesso al laboratorio di Chimica degli alimenti salutistici e dei fitocomplessi è subordinato al superamento dell'esame di Chimica generale e inorganica.
L'accesso al laboratorio di Aspetti tecnologici e normativi di prodotti naturali e cosmetici è subordinato all'acquisizione della firma di frequenza del laboratorio di Principi di formulazione di prodotti naturali e cosmetici.
L'accesso al laboratorio di Tecnologia e legislazione erboristiche è subordinato all'acquisizione della firma di frequenza del laboratorio di Principi di formulazione di prodotti naturali e cosmetici.
L'accesso al laboratorio di Chimica e analisi avanzata di prodotti erboristici è subordinato all'acquisizione della firma di frequenza del laboratorio di Analisi quali/quantitativa di prodotti salutistici e cosmetici e al superamento degli esami di Chimica generale ed inorganica e di Chimica organica.
L'accesso al laboratorio di Produzione e analisi di prodotti naturali di origine estrattiva e fermentativa è subordinata all'acquisizione della firma di frequenza del laboratorio di Analisi quali/quantitativa di prodotti salutistici e cosmetici e al superamento degli esami di Chimica generale ed inorganica, di Chimica organica e di Chimica degli alimenti salutistici e dei fitocomplessi.
L'accesso al laboratorio di Efficacia e sicurezza dei prodotti erboristici e Farmacognosia applicata al settore industriale e fitovigilanza è subordinata al superamento dell'esame di Riconoscimento e analisi farmacognostiche di piante officinali.
Propedeuticità sulle attività formative
| Attività formativa | Attività formative propedeutiche |
|---|---|
| Aspetti tecnologici e normativi di prodotti naturali e cosmetici | Principi di formulazione di prodotti naturali e cosmetici (obbligatoria) |
| Basi molecolari dell'azione di prodotti salutistici | Chimica organica (obbligatoria), Chimica generale e inorganica (obbligatoria) |
| Biochimica e nutrizione umana | Fisiologia umana (obbligatoria), Chimica organica (obbligatoria), Biologia con elementi di microbiologia (obbligatoria) |
| Chimica degli alimenti salutistici e dei fitocomplessi | Chimica generale e inorganica (obbligatoria), Chimica organica (obbligatoria) |
| Chimica e analisi avanzata di prodotti erboristici | Chimica generale e inorganica (obbligatoria), Analisi quali/quantitativa di prodotti salutistici e cosmetici (obbligatoria), Chimica organica (obbligatoria), Basi molecolari dell'azione di prodotti salutistici (obbligatoria), Chimica degli alimenti salutistici e dei fitocomplessi (obbligatoria) |
| Efficacia e sicurezza dei prodotti erboristici | Farmacologia e tossicologia (obbligatoria), Biologia con elementi di microbiologia (obbligatoria), Biologia vegetale e botanica farmaceutica (obbligatoria), Fisiologia umana (obbligatoria), Riconoscimento e analisi farmacognostiche di piante officinali (obbligatoria), Patologia generale e fisiopatologia (obbligatoria) |
| Farmacognosia applicata al settore erboristico | Farmacologia e tossicologia (obbligatoria), Fisiologia umana (obbligatoria), Biologia vegetale e botanica farmaceutica (obbligatoria), Riconoscimento e analisi farmacognostiche di piante officinali (obbligatoria), Biologia con elementi di microbiologia (obbligatoria) |
| Farmacognosia applicata al settore industriale e fitovigilanza | Farmacologia e tossicologia (obbligatoria), Riconoscimento e analisi farmacognostiche di piante officinali (obbligatoria), Biologia con elementi di microbiologia (obbligatoria), Biologia vegetale e botanica farmaceutica (obbligatoria), Fisiologia umana (obbligatoria), Patologia generale e fisiopatologia (obbligatoria) |
| Farmacologia e tossicologia | Fisiologia umana (obbligatoria) |
| Fisiologia e coltivazione delle piante officinali | Chimica organica (obbligatoria), Biologia vegetale e botanica farmaceutica (obbligatoria) |
| Modelli di studio per la progettazione di prodotti naturali | Fisiologia umana (obbligatoria), Farmacologia e tossicologia (obbligatoria), Patologia generale e fisiopatologia (obbligatoria), Biochimica e nutrizione umana (obbligatoria) |
| Patologia generale e fisiopatologia | Fisiologia umana (obbligatoria), Biologia con elementi di microbiologia (obbligatoria) |
| Produzione e analisi di prodotti naturali di origine estrattiva e fermentativa | Chimica generale e inorganica (obbligatoria), Analisi quali/quantitativa di prodotti salutistici e cosmetici (obbligatoria), Chimica organica (obbligatoria), Basi molecolari dell'azione di prodotti salutistici (obbligatoria), Chimica degli alimenti salutistici e dei fitocomplessi (obbligatoria) |
| Riconoscimento e analisi farmacognostiche di piante officinali | Biologia vegetale e botanica farmaceutica (obbligatoria), Biologia con elementi di microbiologia (obbligatoria) |
| Tecnologia e legislazione erboristiche | Principi di formulazione di prodotti naturali e cosmetici (obbligatoria) |